世の中のベジタリアンやヴィーガンの人は色々な理由でそのライフスタイルを選んでいます。 大きく分けて３つの理由からベジタリアンというライフスタイルを選ぶ人が多いんですが、本記事では「どうしてベジタリアン／ヴィーガンのライフスタイルを選択するの…

ベジタリアンの食生活において、周りの人によく聞かれることのひとつに、「お肉やお魚を食べないで十分にタンパク質が摂れるのか。」という質問があります。 本記事では、この質問に対してズバリ回答します！

ベジタリアンと一口に言っても色々な種類があると言われています。 本記事では20種類のカテゴリーについてそれぞれ詳しく説明します。 ベジタリアンの種類はどんなものがある？それぞれを詳しく解説！ まずベジタリアン（菜食主義）の大きな定義について フ…

皆様、こんにちは。 今日は、食べ物繋がりということで食品ロスについて考えます。 タイトルにある、私たちが毎日トラック1700台分の食べ物を捨てているとは、どういうことでしょうか。

皆様、こんにちは。 私は外食以外はいつも白米じゃなくて玄米を食べるようにしています。 それは玄米のほうが白米よりも圧倒的にメリットが多いと知ってしまったから。。。。

皆様、こんにちは。 突然ですが、日本人１人当たりの卵年間消費量をご存知ですか。 実は、

皆様、こんにちは。 最近、アマゾンの森林火災のニュースをよく見かけませんか。 今年だけでも、80,000件の火事が起こり、2013年以降、火事の件数が最多になっているんだそうです。

皆様、こんにちは。 ベジタリアンやヴィーガンの食生活による健康上の影響って気になりますよね。 今日は、ベジタリアンやヴィーガンの食生活は健康にいいの？ということについてお話します。